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News

 
  • Il Boscareto Resort & SPA : ristorante LA REI 29 08 16 cena a 4 mani con chef Antonino Cannavacciuolo e chef Pasquale Laera

    Cinque chef stellati insieme per omaggiare il nostro territorio

    Lunedì 21 novembre, immersi nella magica atmosfera del Boscareto Resort & Spa e nel panorama delle Langhe, gli chef stellati Pasquale Laera, Claudio Vicina, Maurilio Garola, Ugo Alciati e Luca Zecchin omaggeranno il nostro territorio e vi stupiranno con la cena a dieci mani.

    Protagonista assoluto della serata, ideata da Menu a porter, sarà il tartufo bianco d’Alba, che caratterizzerà tutte le portate. Ogni chef cucinerà un piatto principale, al quale verranno abbinati fantastici vini di una selezione di Barolo e Barbaresco.

    L’evento si aprirà alle 19.00 con l’aperitivo, a cui seguirà la cena alle 20.30.

    Per l’occasione Bruno Cingolani, …

     
     
  • LE LANGHE E IL BOSCARETO RESORT & SPA CELEBRANO IL TARTUFO BIANCO

    LE LANGHE E IL BOSCARETO RESORT & SPA CELEBRANO IL TARTUFO BIANCO

    Sabato 8 ottobre è iniziata al Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, oramai alla sua 86° edizione. Attesissima come ogni anno, la manifestazione durerà fino al 27 novembre e sarà l’occasione per scoprire e degustare un’assoluta eccellenza del nostro territorio.

    Nelle otto settimane, si susseguono eventi culturali, degustazioni, mostre e manifestazioni che richiameranno l’attenzione di intenditori ed appassionati da tutto il mondo.

    Anche per questa edizione saremo presenti a Foodies Moments, sabato 15 ottobre con Pasquale Laera, chef del Ristorante La Rei. I sapori della tradizione piemontese incontrano quelli del Sud per uno show cooking unico dedicato a …

     
     
  • UNA NUOVA STAGIONE DA VIVERE AL BOSCARETO RESORT & SPA

    UNA NUOVA STAGIONE DA VIVERE AL BOSCARETO RESORT & SPA

    Una nuova stagione sta per cominciare!

    Siamo felici di annunciarvi che il Boscareto Resort & Spa ha ufficialmente riaperto dopo la pausa invernale. Dal 15 aprile accogliamo i nostri ospiti con l’attenzione, la cura per i particolari e la passione per la cucina che da sempre ci contraddistingue.

     
     
  • Antonino Cannavacciuolo in cucina con le sue stelle

    Antonino Cannavacciuolo in cucina con le sue stelle

    Il 14 ottobre, alle cinque stelle del Boscareto Resort&Spa si aggiungeranno quelle Michelin di quattro Chef d’eccezione, che prepareranno una cena a 8 mani al Ristorante La Rei. I protagonisti saranno lo Chef Antonino Cannavacciuolo e i suoi tre ex allievi di punta Pasquale Laera (Ristorante LaRei), Masayuki Kondo (Locanda del Pilone) e Fabrizio Tesse (Locanda di Orta).

    Siamo lieti di proporvi un menu unico e dai diversi sapori, frutto della collaborazione di quattro talenti legati dalla stessa passione per il buon cibo e da un’amicizia nata proprio tra i profumi e i colori dell’alta cucina.

    IL …

     
     
  • ANTONINO CANNAVACCIULO E IL BOSCARETO RESORT & SPA

    ANTONINO CANNAVACCIULO E IL BOSCARETO RESORT & SPA

    Lo chef due stelle Michelin del Villa Crespi, star di Cucine da Incubo su Fox Life, assume la direzione delle attività food del resort 5 stelle lusso di Serralunga d’Alba…

     
     
  • “Ospitalità italiana”

    “Ospitalità italiana”

    “Ospitalità italiana”, riconoscimento da Unioncamere al Boscareto Resort …

     
     
  • PREMIO OSPITALITÀ ITALIANA

    PREMIO OSPITALITÀ ITALIANA

    “Il Boscareto Resort” di Serralunga d’Alba, ha vinto il primo premio di categoria nella settima edizione del premio “Ospitalità italiana” il 12 giugno scorso a Roma …

     
     
  • Boscareto & “Le Stelle in piazza”

    Boscareto & “Le Stelle in piazza”

    Domenica 8 luglio ad Alba lo spettacolo di nove chef “stellati” a cucinare in piazza Duomo …

     
     
  • IMPOSTA DI SOGGIORNO

    IMPOSTA DI SOGGIORNO

    A partire dal 1° aprile 2012 i comuni del territorio delle Langhe applicano l’imposta di soggiorno …

     
     
  • La Rei, il ristorante de Il Boscareto Resort & SPA, insignito della prima Stella Michelin

    La Rei, il ristorante de Il Boscareto Resort & SPA, insignito della prima Stella Michelin

    La Rei, il ristorante de Il Boscareto Resort & SPA, insignito della prima Stella Michelin …

     
     
 

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