Ristoranti

I cambiamenti al Boscareto Resort & Spa non interesseranno solo le camere e le aree condivise. Sapremo sorprendervi anche con nuovi spazi dedicati a La Rei Ristorante Gourmet, al Sunsì Bistrot e alle colazioni.

Contatti

Ristorante La Rei

Il nostro Ristorante LA REI è la tavola gourmet de Il Boscareto Resort & Spa, il gioiello prezioso che si raffina ancora per offrire un’esperienza di eccellenza e scoperta.

Dieci tavoli dedicati all’alta cucina, con una brigata giovane e dinamica e menù degustazione ideati da Fabrizio Tesse a partire dalla sua visione delle Terre di Langa.

I sapori e i piatti che hanno fatto la tradizione di questa zona del Piemonte sono il centro dell’interesse per lo chef.
Preparazioni classiche, interpretate per un pubblico attento ai sapori codificati, ma anche alle nuove tendenze e tecniche di cottura

Aperto a cena dal martedì alla domenica.
Sabato e Domenica aperto anche a pranzo.

Ristorante La Rei

Il nostro Ristorante LA REI è la tavola gourmet de Il Boscareto Resort & Spa, il gioiello prezioso che si raffina ancora per offrire un’esperienza di eccellenza e scoperta.

Dieci tavoli dedicati all’alta cucina, con una brigata giovane e dinamica e menù degustazione ideati dall’Executive Chef Fabrizio Tesse a partire dalla sua visione delle Terre di Langa. Altre due figure importanti completano l’esperienza gourmet alla Rei: il Resident Chef, Alberto Bai.

I sapori e i piatti che hanno fatto la tradizione di questa zona del Piemonte sono il centro dell’interesse per lo chef Tesse.
Preparazioni classiche, interpretate per un pubblico attento ai sapori codificati, ma anche alle nuove tendenze e tecniche di cottura.

Aperto a cena dal martedì alla domenica.
Sabato e Domenica aperto anche a pranzo.

Sunsì Bar & Bistrot

E’ il cuore quotidiano de Il Boscareto Resort & Spa: aperto sette giorni su sette, con una carta capace di far gustare i piatti imperdibili della zona, ma anche di offrire snack veloci e golosi, estratti di frutti e verdure, insalate e piatti benessere per chi fa una pausa dalla Spa.

Con la terrazza che si affaccia sulle vigne, il Sunsì accompagna gli ospiti dal caffè della mattina dopo la prima colazione, a un pranzo rilassante, passando per l’aperitivo fino alla cena.

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