Un voyage sensoriel au cœur de la nature italienne, où l’élégance rencontre la simplicité

Imaginez un coin secret de campagne, où le temps ralentit et les sens s’éveillent. Entre vignes dorées et prairies verdoyantes, un moment de pure magie vous attend : votre pique-nique privé, pensé pour ceux qui aiment le beau, le bon et l’authentique.
Un tapis moelleux caresse l’herbe, de tendres coussins vous invitent à la détente, et un panier de pique-nique soigné dans les moindres détails dévoile un monde de saveurs raffinées et sincères.

Choisissez votre refuge idéal : l’ombre protectrice d’un arbre ou la chaleur d’un coin baigné de soleil avec une vue à couper le souffle. Ici, le rustique épouse le luxe discret pour vous offrir une expérience inoubliable.

Le chef Alessandro Capalbo – Bistrot Sunsì – préparera pour vous :

• Petits sandwichs artisanaux aux saveurs uniques : charcuteries fines, mozzarella fraîche ou saumon fumé
• Salades fraîches et colorées : de la focaccia garnie de légumes de saison à la salade d’épeautre et d’orge
• Délices typiques de la tradition piémontaise, servis en dégustations pratiques
• Douceurs irrésistibles pour finir sur une note sucrée

Et pour accompagner le tout, choisissez un vin soigneusement sélectionné de notre cave Batasiolo ou un Champagne raffiné (boissons non incluses).

Un service pensé pour vous

Avec notre serveur personnel, chaque détail est pris en charge sans que vous ayez à lever le petit doigt. De la préparation au service, vous n’aurez qu’à savourer l’instant en toute sérénité.

Une expérience sur mesure

Chaque élément, du tissu au service, est choisi pour créer une atmosphère authentique et raffinée. Parfait pour deux personnes, idéal pour une occasion spéciale, une escapade romantique ou une célébration intime. Et si vous êtes plus nombreux ? Aucun souci, le pique-nique peut être adapté pour accueillir des groupes sur demande.

Un souvenir spécial et précieux,
rien que pour vous

Au cœur des collines des Langhe, face aux vignobles du Piémont, nous vous proposons l’expérience d’un dîner privé conçu pour célébrer les occasions les plus spéciales : une demande en mariage, un anniversaire ou tout simplement une soirée intime, loin du monde.

Le lieu, unique et exclusif, se trouve sur la terrasse panoramique du quatrième étage de notre hôtel 5 étoiles, dans une suite prestigieuse, ou dans un coin privé du jardin préparé spécialement pour vous. Le coucher du soleil encadrera une atmosphère féerique avec une vue spectaculaire sur la nature environnante.

Une table élégamment dressée, ornée de bougies et de fleurs fraîches, vous accueillera pour une soirée sans pareille. Vous serez suivis par un serveur dédié, avec un service de type majordome : attentif, discret, jamais envahissant, mais toujours présent avec professionnalisme.

Vous pourrez choisir un menu dégustation inspiré de la tradition piémontaise ou demander une proposition gastronomique sur mesure, conçue selon vos envies. Les plats seront accompagnés d’une sélection de vins rares et de bouteilles issues de notre production, provenant des vignobles que vous aurez sous les yeux.

Pas simplement un dîner, mais une émotion à vivre, un souvenir à chérir, une expérience unique pensée dans les moindres détails pour rendre chaque instant inoubliable.

Choisissez ce que vous désirez et personnalisez-le avec nous : nous sommes à votre service

Pour les clients séjournant dans une Junior Suite avec Terrasse, y compris l’installation, le service de serveur dédié et le menu dégustation à 4 plats du Bistrot Sunsì (ou, alternativement, un menu personnalisé à convenir avec notre Food & Beverage Manager). Les boissons et les vins sont répertoriés séparément. Pour ceux qui réservent le dîner privé en même temps que leur séjour, il y a une réduction de 25 % sur le tarif public « Standard Rate » de la Junior Suite avec terrasse.